Mini Weihnachts-Trifle

Name: Mini Weihnachts-Trifle
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200g Schokoladenkekse; 500ml Schlagsahne; 250g Quark; 100g Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt; 200g gemischte Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren); Zesten einer Orange zum Garnieren; Schokoladenraspeln zur Dekoration

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Diese Mini Weihnachts-Trifle sind der perfekte festliche Genuss. Sie kombinieren die Aromen von Schokolade, Sahne und frischen Früchten zu einem himmlischen Dessert.

Erstellt von

Isabell Gruber

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T17:10:59.072Z

Diese Mini Weihnachts-Trifle sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem festlichen Tisch. Sie sind einfach zuzubereiten und bringen die perfekte Mischung aus verschiedenen Texturen und Aromen.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Reicher Schokoladengeschmack kombiniert mit frischer Orangenschale
Cremige Textur, die im Mund schmilzt
Perfekt für Feiern oder als süße Versuchung

      

Die perfekte Festtags-Leckerei

Die Mini Weihnachts-Trifle sind ein wahres Fest für die Sinne. Sie vereinen die reichhaltigen Aromen von Schokolade mit der frischen Süße von Früchten. Diese Kombination macht das Dessert zu einem Highlight auf jedem festlichen Tisch. Egal, ob für Weihnachten, Silvester oder eine andere Feier – diese Trifle sorgen garantiert für Begeisterung.

Dank ihrer schichtweisen Anordnung sind sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Genuss. Die bunten Beeren bringen Farbe auf den Tisch und die Schokoladenraspeln verleihen den Trifles eine ansprechende Textur. Mit einem einfachen Rezept, das in kürzester Zeit zubereitet ist, können Sie die Gäste beeindrucken.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Dieses Rezept für Mini Weihnachts-Trifle ist nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. Die meisten Zutaten sind in jedem Supermarkt erhältlich, und die Zubereitung erfordert keine besonderen Kochkünste. Perfekt für Anfänger oder erfahrene Köche, die schnell ein beeindruckendes Dessert zaubern möchten.

Die Möglichkeit, die Trifle in kleinen Gläsern zu servieren, macht sie zudem ideal für Buffets oder als individuelles Dessert. Jeder Gast erhält seine eigene Portion, was die Präsentation noch festlicher macht. Außerdem können Sie die Zutaten nach Belieben variieren und so Ihre persönliche Note einbringen.

Gesunde Alternativen und Variationen

Obwohl diese Mini Weihnachts-Trifle ein süßes Dessert sind, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, sie etwas gesünder zu gestalten. Verwenden Sie beispielsweise griechischen Joghurt anstelle von Quark für eine proteinreiche Variante. Zusätzlich können Sie den Puderzucker durch Honig oder Agavendicksaft ersetzen, um den Zuckergehalt zu reduzieren.

Für eine fruchtigere Note können Sie saisonales Obst wie Äpfel oder Birnen hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Obstsorten, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken. Auch vegane Alternativen sind möglich, indem Sie pflanzliche Sahne und Kekse verwenden. So bleibt das Dessert für alle Gäste zugänglich.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für die Mini Weihnachts-Trifle

200g Schokoladenkekse
500ml Schlagsahne
250g Quark
100g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
200g gemischte Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren)
Zesten einer Orange zum Garnieren
Schokoladenraspeln zur Dekoration

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um die Mini Weihnachts-Trifle zuzubereiten:

Kekse zerbröseln

Die Schokoladenkekse in eine Schüssel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln, bis sie feine Krümel sind.

Sahne schlagen

Die Schlagsahne in einer großen Schüssel steif schlagen. Quark, Puderzucker und Vanilleextrakt vorsichtig unterheben.

Trifle schichten

In kleine Gläser oder Schalen abwechselnd Keksbrösel, die Quark-Sahne-Mischung und die gemischten Beeren schichten. Wiederholen, bis die Gläser voll sind.

Dekorieren

Die Trifles mit Orangenzesten und Schokoladenraspeln dekorieren. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.

Tipps zur Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie die Schlagsahne gut kalt schlagen. Eine kalte Schüssel und kalte Rührgeräte helfen dabei, die Sahne schnell und steif zu schlagen. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu übermixen, da sie sonst butterartig wird.

Das Schichten der Trifle kann kreativ gestaltet werden. Variieren Sie die Anordnung der Schichten, um ein ansprechendes Aussehen zu gewährleisten. Beginnen Sie mit einer Schicht Keksbrösel, gefolgt von der Quark-Sahne-Mischung und den Beeren. So entsteht ein schönes Farbenspiel.

Aufbewahrung und Serviervorschläge

Die Mini Weihnachts-Trifle können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, die Gläser abzudecken, damit sie frisch bleiben. Diese Trifles sind ideal, um sie im Voraus zuzubereiten, sodass Sie am Tag der Feier mehr Zeit für Ihre Gäste haben.

Servieren Sie die Trifles mit einer zusätzlichen Portion frischer Beeren oder einem Spritzer Schokoladensauce für einen besonderen Akzent. Sie können auch kleine Kekse oder essbare Weihnachtsdekorationen hinzufügen, um das Dessert festlicher zu gestalten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse durch eine glutenfreie Variante ersetzen?

Ja, verwenden Sie glutenfreie Kekse für eine glutenfreie Option.

→ Wie lange sind die Trifles haltbar?

Im Kühlschrank sind sie bis zu 2 Tage haltbar.

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können jede Art von Beeren oder sogar andere Früchte wie Pfirsiche verwenden.

→ Wie kann ich die Trifles vegan machen?

Ersetzen Sie die Sahne durch eine pflanzliche Sahne und den Quark durch eine pflanzliche Alternative.